یک قند طبیعی عملکردی دست کم گرفته شده: D{0}}مانیتول
D{0}} مانیتول یک هگزوز طبیعی است که به طور گسترده در میوه ها، ریزوم ها و گیاهان در طبیعت توزیع می شود. همچنین جزء اصلی پلی ساکاریدهای داروهای گیاهی نادر چینی مانند Dendrobium candidum و Bletilla striata است و محتوای آن یکی از شاخص های اصلی برای اندازه گیری کیفیت Dendrobium candidum است. D- مانیتول انرژی اصلی-تامین کننده قند در بدن انسان نیست و میزان مصرف متابولیک آن بسیار پایین است، بنابراین قند خون را به سرعت افزایش نمیدهد. در عین حال، یک ماده مهم در اصلاح گلیکوزیلاسیون پروتئین انسانی است و یک ماده فعال کلیدی برای تنظیم ایمنی بدن و سد مخاطی است. به عبارت ساده، قند معمولی مسئول تامین کالری است و D{6}} مانیتول مسئول تنظیم عملکرد است. این یک "قند طبیعی عملکردی" معمولی است.
کالری کم، قند کم و بار سبک
شیرینی D- مانیتول حدود ۶۰ درصد ساکارز است و طعم آن شیرین و نرم و بدون مزه تلخ است و کالری آن بسیار کمتر از ساکارز است. در عین حال، شاخص گلیسمی آن بسیار پایین است که باعث نوسان شدید قند خون و تحریک ترشح انسولین زیادی پس از مصرف نخواهد شد و برای نیازهای غذایی افراد دارای کنترل قند، کاهش چربی و دیابت مناسب است.
مکانیسم های متعدد به مبارزه با سرطان کمک می کند
D{0}} مانیتول میتواند رشد تومور را مهار کند: همه سلولها برای تامین انرژی باید به گلوکز متکی باشند و سلولهای سرطانی به دلیل رشد سریعشان به طرز دیوانهوارانهای گلوکز را از خون میگیرند. D{2}} مانیتول از نظر ساختار شیمیایی شبیه گلوکز است، بنابراین میتوان آن را اشتباه گرفته و به داخل سلولها منتقل کرد. با این حال، مشخص شده است که وقتی سلولهای تومور مقدار زیادی مانیتول D{4}} را میخورند، متابولیزه میشوند و مقدار زیادی مانیتول -6- فسفات تولید میکنند که میتواند سه آنزیم درگیر در متابولیسم گلوکز را مهار کند، بنابراین بر متابولیسم گلوکز داخل سلولی تأثیر میگذارد و سلولهای تومور را فاقد مواد مغذی میکند و در نتیجه رشد آنها را مهار میکند.
این مطالعه همچنین نشان داد که وقتی مانوز در ترکیب با سیس پلاتین یا آدریامایسین استفاده می شد، تعداد مرگ سلولی 2 تا 3 برابر بیشتر از شیمی درمانی به تنهایی بود که تأثیر شیمی درمانی را به شدت افزایش داد.
پیشگیری از عفونت ادراری
عفونت دستگاه ادراری عمدتاً در اثر تهاجم باکتری ها مانند اشریشیا کلی ایجاد می شود. مانیتول D{1} میتواند به اشریشیا کلی بچسبد، از ترکیب آن با سلولهای دیواره داخلی مثانه جلوگیری کند و در نهایت با ادرار شسته شود و باکتریهای بیماریزا را از بین ببرد و در نتیجه در پیشگیری از عفونت مجاری ادراری نقش داشته باشد. علاوه بر این، مطالعه دیگری نشان داد که اثر D{3}} مانیتول در پیشگیری از خطر عفونت مکرر دستگاه ادراری در زنان بالغ مشابه آنتی بیوتیک ها بوده و عوارض جانبی آن اندک است.
بهبود کمکی محیط روده
D{0}} مانیتول توسط دستگاه گوارش انسان هضم و جذب نمی شود، بلکه مستقیماً وارد روده بزرگ می شود که می تواند به عنوان یک پری بیوتیک برای تحریک سریع تکثیر باکتری های مفید، بهبود حیات باکتری های مفید و بهبود محیط میکرواکولوژیک روده استفاده شود. مطالعه منتشر شده در Cell Reports همچنین نشان می دهد که D{2}} مانیتول می تواند در برابر اثرات مضر رژیم غذایی پرچرب مقاومت کند و فلور روده نقش مهمی در آن دارد. محققان دانشکده پزشکی پایه دانشگاه پزشکی جنوبی همچنین دریافتند که مکمل مانیتول ممکن است یک روش بالقوه امکان پذیر برای درمان کولیت و سایر بیماری های مرتبط با اختلال عملکرد سد روده باشد.
محافظت کمکی از سیستم عصبی
مطالعات نشان داده اند که D{0}} مانیتول ممکن است اثر محافظتی بر روی سیستم عصبی داشته باشد. نقش خاصی در سنتز انتقال دهنده های عصبی و حفظ سلامت سلول های عصبی دارد که برای بهبود عملکرد شناختی و حافظه مفید است.
ایمنی نظارتی کمکی
مطالعات مؤسسه ملی بهداشت و بیمارستان غرب چین نشان داد که D{0}} مانیتول میتواند سیستم ایمنی را تنظیم کند و به بدن کمک کند از بروز و توسعه بیماریهای خودایمنی جلوگیری کند، که با سایر قندها در تحریک التهاب متفاوت است.
برنامه
زمینه غذایی
در حال حاضر، کاربرد تجاری بالغ D{0}} مانیتول در مواد غذایی عمدتاً در بازارهای اروپا و آمریکا متمرکز شده است. این یک ماده خام مکمل غذایی کاربردی بسیار محبوب در خارج از کشور است و هنوز در مرحله اولیه محبوبیت شناختی و فرود محصول در چین است. رایج ترین فرم درخواست در خارج از کشور مکمل غذایی مانیتول D{3}} است و کلاسیک ترین ترکیب آن عصاره کرن بری است. با تکیه بر اثر هم افزایی باکتریوستاز مضاعف و محافظت از دستگاه ادراری، عمدتاً از عفونت مکرر دستگاه ادراری زنان جلوگیری می کند. با مزایای ایمنی خفیف و بدون عوارض جانبی آنتی بیوتیک، به یک محصول رژیمی مورد نیاز برای نگهداری روزانه در خانواده های اروپایی و آمریکایی تبدیل شده است. علاوه بر این، در خارج از کشور، مقدار کمی از آن نیز در-نوشیدنیهای کاربردی بدون شکر و جایگزینی وعدههای غذایی سبک، بهعنوان یک ماده کمکی شیرین کاربردی کم-استفاده میشود. در چین به طور گسترده ای رواج پیدا نکرده است و فضای زیادی برای رشد در آینده وجود دارد.
رشته پزشکی
بسیاری از کشورها ثابت کرده اند که D{0}} مانیتول می تواند به طور رقابتی مانع از چسبیدن باکتری های بیماری زا به مخاط دستگاه ادراری شود، به طور موثر از اورتریت و سیستیت مکرر پیشگیری کرده و آن را بهبود بخشد و احتمال عود عفونت را کاهش دهد. این یک ماده خام کاربردی برای نگهداری دستگاه ادراری است که به طور گسترده در اتحادیه اروپا و ایالات متحده استفاده می شود و ایمنی و اثربخشی آن توسط بازار بلند مدت تأیید شده است. در عین حال، این ماده خام پزشکی علامتی اصلی برای درمان جهانی بالینی اختلال مادرزادی گلیکوزیلاسیون است که می تواند به طور موثر نقص های متابولیک گلیکوزیلاسیون انسانی را جبران کند و برنامه های مداخله معمولی را برای بیماران مبتلا به بیماری های نادر ارائه دهد و متعلق به مواد خام پزشکی است که فقط برای گروه کوچکی مورد نیاز است. در زمینه زیست پزشکی، می توان از آن به عنوان حامل داروی هدفمند و واسطه سنتز دارویی استفاده کرد و می تواند برای اصلاح ساختاری و تحقیق و توسعه داروهای ضد تومور و ضد ویروس استفاده شود، همچنین می تواند برای تحقیق و توسعه برخی از داروهای تنظیم کننده سیستم ایمنی و متابولیک استفاده شود. بسیاری از کشورها ثابت کردهاند که مانیتول D{8} میتواند بهطور رقابتی مانع از چسبیدن باکتریهای بیماریزا به مخاط دستگاه ادراری شود، به طور موثر از اورتریت و سیستیت مکرر پیشگیری کرده و آن را بهبود بخشد و احتمال عود عفونت را کاهش دهد. این یک ماده خام کاربردی برای نگهداری دستگاه ادراری است که به طور گسترده در اتحادیه اروپا و ایالات متحده استفاده می شود، و ایمنی و اثربخشی آن توسط بازار بلند مدت تأیید شده است. در عین حال، این ماده خام پزشکی علامتی اصلی برای درمان جهانی بالینی اختلال مادرزادی گلیکوزیلاسیون است که می تواند به طور موثر نقص های متابولیک گلیکوزیلاسیون انسانی را جبران کند و برنامه های مداخله معمولی را برای بیماران مبتلا به بیماری های نادر ارائه دهد و متعلق به مواد خام پزشکی است که فقط برای گروه کوچکی مورد نیاز است. در زمینه زیست پزشکی، می توان از آن به عنوان حامل داروی هدفمند و واسطه سنتز دارویی استفاده کرد و برای اصلاح ساختاری و تحقیق و توسعه داروهای ضد تومور و ضد ویروس استفاده کرد و همچنین می تواند برای تحقیق و توسعه برخی از داروهای تنظیم کننده سیستم ایمنی و متابولیک استفاده شود.
زمینه آرایشی و بهداشتی
مانیتول D{0}} به عنوان یک ماده اولیه قندی با زیرسازی کاربردی خوب، عمدتاً برای مرطوب کننده، تسکین دهنده و حالت دهنده پوست در زمینه لوازم آرایشی استفاده می شود و می توان از آن در امولسیون آب، ماسک، اسانس و محصولات مراقبت از پوست ترمیم کرد. با ویژگی های مواد خام ملایم و سازگاری با فرمول خوب، می تواند نیازهای مرطوب کننده و مراقبت اولیه پوست را برآورده کند. در حال حاضر، D{3}} مانیتول در سیستم مواد اولیه لوازم آرایشی در چین و بسیاری از کشورها و مناطق گنجانده شده است که پایه خوبی برای کاربرد انطباق دارد.
